zt|伦敦生活精打细算全攻略(非邪门歪道)

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本攻略有两个原则:

一,自己开伙
二,不买奢侈品(除非你省钱是想买奢侈品,那我服了U)。
我刚来的时候,每个月刨去房租还要花四百,我属于大胃王类型的,那些有一顿没一顿的同学也要吃两三百。熟悉了一年以后,我现在每个月除去房租只需要一百多就够了,而且吃得比原来还精细些。
在不降低生活质量的情况下,伦敦生活费(包括房租)可以被压缩成多低呢?通常,一个人600(住房400,吃饭100,手机20),两个人(同居)900是不成问题的,如果再抠门一些,可以再省去一百左右。但学业结束后就要付council tax了,每个月加100左右。具体的方案见下文:

这是最大的一项开支,但可压缩的空间并不大。
1.  刚来又没有宿舍?那就住廉价旅馆(B&B)。用这个网站去查就可用了,比你背着包到处乱撞方便多了,最好提前预定,伦敦每天都是旅游旺季。如果你找不到上网的地方,那就去闹市区,比如牛津街,一定会看到网吧。没有中文输入也没关系,用拼音搜taisha,然后不就能看到我的帖子了嘛。我刚来的时候什么都没有准备,那个惨啊,背着60KG的行李在外面的小旅社折腾了两周,我出来之前只知道YHA,这个连锁在伦敦特别贵,27镑住四人间(早餐倒是很丰盛,价值5镑),住了三天要续房,人家说没床位了。后来我在旁边的小巷子找到30镑的单人间,哈哈。
住在B&B的时候尤其要注意财物完全。大件锁在柜子里,钱包手机钥匙全部放在裤兜里,洗澡也带着。睡觉的时候把裤子叠起来,压在枕头下面,放钱包钥匙的裤兜朝里,如果有上下铺,那睡上铺会更安全。
2. 住学校宿舍在刚来的时候是最好的选择。伦敦的宿舍价格总体在80到200(每周),150以下的还是很容易申请到的,但100以下的就很难找了。在考虑了水电宽带费用之后,学校宿舍基本和市场价一样,而且押金低远低于市场价(UCL的是150,我后来出去租房都是四周或六周的房租,一千多呢)。最大的好处还是省心,不用去操办各种单据,还有人替你打扫修理公共设备。
3. 但是市场上还是有很多更加舒适便宜的住房的。安顿下来以后就可以开始找房子了,因为很多学校的宿舍是可以随时退租的,只要有人来顶替,至于如何操作,去学校的accommodation office咨询。
在外租房每间房间一周80到150的价格是很容易找到的。60左右的房子也有,但非常少了。靠近地铁站固然方便,但是价格会高一些。我认为离地铁站十分钟(相当于中介说的五分钟)以内步行时间就可以了,但不要离主干道太远,熟悉环境以后,巴士还是主要的交通工具,因为一天巴士的上限才3镑。主干道交汇点一般会是多路公车的聚集处。
房租价格是有季节性的,开学前后比较贵,其它时间段会便宜些,也容易找,不像八九月份的时候,刚看上的房子就没了。住学校宿舍就是有这个优势,退宿方便,没事就去中介看看,上网看看,找到满意的房子就搬走。在淡季签一年合同,合同结束的时候如果想要换房还是淡季。
4. bills:在外住宿的话,刚搬进新房就要检查电费和煤气费是交给哪家公司的,因为英国的能源由不同的公司经营,价格相差很多。British Gas和British Electricity是最黑的,转到EDF等公司下面会省出近一半的钱。我们现在平均每人每月电费15块钱(没有煤气,烧饭烧水都是用电),水费是固定的,一个人一年120左右随便用(可以考虑水力发电)。
5. 推荐两个找房的网站:
http://www.findaproperty.com/
http://www.foxtons.co.uk/search?search_type=LL
前者是最大的租房网,几乎所有的中介都把房子放在上面,中介的门面上一般都会贴这个网站的LOGO。后者是一家非常大的中介,自己独立做的搜房系统,资料比前者更全,有户型图,但是房源略少,尤其是低价房源。
个人不推荐gumtree这种不通过中介找房的途径,因为违约甚至诈骗的几率很高。而中介赚取房客的费用(一次性一人50~120)没有对房东的高,在找到房子之前也不会收你一分钱。
6. 最后提醒,注意安全,伦敦是个多种族聚居地,有很多国内没有的安全隐患。东边、泰晤士河南岸和东北方向二区以外要格外注意;避开那些远离大路埋在大片council house深处的房子。给一个黑名单供参考Newham, Queen’s Crescent, Brixton,  Peckham。这些都是比较乱谋杀率较高的区域,有兴趣的可用在网上搜索搜索Gang List London了解一下。

我的钱基本都是从这上面省下来的,当然像我这么馋的人绝对不会亏待自己的舌头。
国外和国内一样,也是菜场的菜便宜。每个地区都有一条街是卖菜卖小五金的,这种街很好辨认,整条街几乎没有一家连锁超市,路边都是很丑的阿差便利店,蔬菜水果店,必胜客,一磅店,廉价服装店,二手珠宝店,小五金店,比如我常去的seven sister rd.(七仙女路?)就是这样。有些周末才开的著名市场会有更丰富更便宜的菜,比如 Portobello Market(就是诺丁山那块)。但不是所有的菜摊都比超市便宜,自己要调查一下。超市的市场定位也是有明显差异的,总体价格依次递减:S&M, Waitrose, Sainsbury’s , Tesco, iceland, morrisons。前两个属于高价市场,后面的比较便宜。总体价格如此,但总会有些例外的,高价超市也会有便宜货,而且和你抢的穷人不多。比如我每周都会在waitrose买几只烤鸡(两镑一只,加点蔬菜够我吃两顿),Morrisons的烤鸡更便宜,打折才1镑,但瞬间就被抢走,有人一直站在那里等的,我还没有闲到那个地步
以下是各种食品在超市和菜场的参考价格,07~08年的。
1. 蔬菜:菜摊的价格
任何蔬菜都会有一镑一大碗的,只要新鲜,一般都比自己称便宜。自己称一般也不会超过两镑一公斤。
大白菜:0.5~1.5镑一棵
芹菜:0.5~1镑一棵(难吃)
西红柿:分成沙拉西红柿和牛肉西红柿。前者便宜很多,但炒菜不香,国外很多菜带点甜,没有国内的香,比较合适沙拉。牛肉西红柿就是那种长得很大的,大约要1.5镑一公斤,一般一个要卖到0.7镑左右,但放在碗里卖的时候可能就是一镑四五个了。
青椒:那种深绿色肉很厚很多水分的肉椒炒菜也是不香的,而且还贵一些。我建议去买那种个头小一点,浅绿色的青椒,炒菜有香味。大约1.5镑一公斤吧。深绿色细长型的那种大概是杭椒吧,也是这个价格,非常辣,可以少买一点。
土豆:价格上下很多,大土豆便宜一些,刚好削起来方便。但不要贪便宜买了发芽的土豆。便宜的大约0.3镑一公斤。
生菜:球形的一镑可以买两到三颗。莴苣形的也是这个价格,但显然分量少很多。
洋白菜:0.5~1镑一棵。
香菜:一镑两三捆。
蘑菇:参考超市价格,基本上差不多。但有一种手掌那么大的蘑菇超市比外面贵一些。
胡萝卜:参考超市价格,基本一样。
菠菜:一镑两捆,一捆足够做一碗汤。
蒜苔韭菜冬瓜等等在英国都不是大量消费品,所以都很贵,差不多两镑一捆的价格。
2. 水果:菜摊的价格;
葡萄:可能是欧洲人消费最多的水果吧。一镑一碗,比超市两三镑一盒的还多。口味差不多,只有Waitrose和M&S的葡萄是精选的,值得你多花一些钱去吃。
橙子:一块钱3~7个。
苹果:小苹果很便宜,但我不怎么买,只记得超市一块钱可以买一袋(十个八个)。吃来吃去,只有FUJI好吃,一块钱可以买3~6个。
梨子:这里的梨子巨难吃,都是软的。只有那种中国梨好吃,一块钱2~6个。
西瓜:像国内一样,价格上下非常大,08年夏天最便宜的时候是49p一公斤。也就是说篮球这么大的西瓜只要3镑。而3镑在morrisons(主打廉价市场的超市)连保龄球这么大的都买不着,而且一看就是坏的,瓤是暗红色被水泡过的样子。
芒果:在英国这也是消费量很大的一种水果,这里的芒果都是那种绿色红色皮的,比国内的大一些。一块钱一碗或3~5个。芒果营养很丰富,但是不宜多吃,有皮肤病的(湿毒)和肾不好的慎用。
香蕉:1镑一把
樱桃:这东西有点贵,1镑一小盒,量很少。但是比国内的好吃多了。
桃子:1镑一碗,或者3~7个。这里的桃子干巴巴不好吃,和国内的水蜜桃没法比,所以我只买油桃(不长毛的那种)。
猕猴桃:1镑一碗,6个左右。
鳄梨:1镑2~5个,做沙拉不错,少数高蛋白水果,营养可以抵得上牛肉了。
3. 肉、禽、蛋、水产
肉禽类的基本不用去路边市场买,超市甚至更便宜一些。但目前价格有点见涨。morrisons的猪肉最便宜,经常可以看到折扣,每公斤3~4镑。如果不打折就和别的超市差不多是5~8镑一公斤。超市里面的肉价经常调整,变得比股市还快。所以看到便宜的就多买点,冷冻起来慢慢吃。
牛肉更贵一些每公斤8镑以上
羊肉稍微比猪肉便宜一点。
鸡肉价格取决于身体部位,高蛋白低脂肪的价格高,鸡脯>鸡腿>鸡翅,没人吃鸡爪。国内是完全相反的,所以喜欢吃鸡翅的同志们有福了。鸡脯太贵,我从来不买,以至于我都不记得是多少钱。鸡腿每公斤两镑多(thigh比drum stick略贵),鸡翅每公斤一镑多,其实去了骨头都差不多价钱。
炖鸡汤的特别注意:这里大多数的鸡都炖不出香味来,哪怕是号称free range或organic的都是一样,我第一次炖的鸡汤,两个小时过去,水面上没有一片油花。这里只有那种黄皮的corn fed鸡才有香味。目前我的经验是sainsbury的比morrisons的好吃且便宜。而waitrose的corn fed虽然卖得很贵,但炖汤一点都不好吃。这可能还是出于对脂肪的控制吧,无趣的英国佬,没有油水哪来的美味呢?为了多吃鸡脯,这里的鸡都进化成小胳膊小腿大胸脯的。所以炖汤只要买鸡腿就行了,整鸡收拾起来麻烦,而且鸡脯不适宜炖汤,此外因为包含了鸡脯,均价还更贵了。另外,Tesco卖一种雏鸡很好吃,两只鸡一大锅汤。
鸭肉比鸡肉贵一些,买的不多,不记得了。做过几次啤酒鸭,比鸡肉香多了。
其它的鸟类都是整只卖的,个头不大,一支1~3镑不等,炖汤很好,比鸡汤有味。
蛋:1镑可以买十个蛋也可以买两个蛋,最便宜的蛋基本上都不太好,打出来的蛋黄都是散的,高价的鸡蛋的确也好吃一些,自己决定吧。
这里的鱼不算贵,鲈鱼才3~5镑一条,其它各种便宜的鱼只要1镑多就可以买到一条了。但是大多数都是海水鱼,腥味比较重,个人觉得不适宜炖汤和清蒸。偷懒的方法可以去超市买炸好的鳕鱼片,打折的时候1.5镑两大片,分量很大了。
章鱼(octopus)和乌贼(cuttle fish)大约10镑一公斤,鱿鱼(squid)20镑一公斤。这个价格我记不清了,反正后者是前者两倍价格。
虾:超市几乎所有的虾都是煮熟的,所以拿回去做菜一点香味都没有。只有那种白色发青的虾才是鲜虾。菜场和水产铺的鲜虾是9镑左右一公斤,最大的那种翻倍。1.5镑的虾加上1镑的青菜就可以做一碗汤,非常好吃啊,强烈推荐。

下馆子:
去China Town除了热闹你还能吃到什么?在国内都是条件挺好的家庭,什么好馆子没吃过,这里的中餐馆放到国内真的是很鸡肋,唯一的好处就是可以一大帮人坐一个大圆桌大声喧哗而不会有多少人对你侧目。China Town再便宜也要12~20一个人,既然要花钱出去吃,就吃点自己不会做的。http://www.london-eating.co.uk/这个网站有不少餐馆打折信息,很多半价的哦,两个人30~50足够,非常实惠,提前预定好座位就行了。因为这个帖子是讲省钱,**的事情就不多讨论了。

自行车:在国内这是首位的交通工具,可放在伦敦就是个笑话。这里几乎没有自行车道,也很少自行车停车位。自行车是和机动车混行的,非常危险。骑公路自行车的一般是白领,规规矩矩地带安全帽,穿醒目马甲,绿灯一亮就拼命骑,后面的汽车一点都不会因此减速,感觉像电子游戏里面的小人儿被BOSS追打,挺可怜的。骑山地车的一般是黑人和阿差,也有东欧人,这类人极不守规矩,喜欢在人行道上骑车,横冲直撞,还左右摇摆,耍车技,就像他们走路一个德行。所以,伦敦市长(就是那个闭幕式上穿得很邋遢的家伙)骑车上班真的是一个很苍白的作秀,伦敦想减少排放是好事,但你根本没有拿出诚意,给市民提供一个骑车的硬件,甚至连一个平等的交通规则都没有。
到了伦敦第一件事情就是去地铁站买张牡蛎卡,好像是五镑的工本费,退卡时也会退回。坐地铁和公车都得用这个卡,要比直接买票方便,坐得多了,自动达到当天上限,就不会再扣钱了,公车3镑上限(坐一次0.9镑),地铁(坐一次至少2镑,周末有1.5镑的)上限根据乘坐时段和当天跨区的多少大概5~8镑不等。地铁:这是我对伦敦最满意的公共设施了,除了价格。地铁班次密集,不堵车,速度快,四通八达,甚至可以直通机场!如果通勤距离比较远或者要穿过congestion charge地段(一区最拥堵的区域),地铁能帮你节约不少时间。举个例子,比如我家住在北二区,从家门口若是坐BUS去UCL,四公里路程不到半个小时就可以,而我要是去LSE,仅仅多了一公里则要再多坐半个钟头,因为这最后一公里是在congestion charge区域之内,开得很慢,这种情况下就建议买一区到二区的地铁月票,用了学生折扣以后一个月才60多镑,BUS也随便坐(不限区)。
BUS:在不买地铁月卡的情况下,灵活搭乘巴士可以为你省掉不少交通费。这里的公车站非常密集,二区之内两三百米一个。外围的车站相互距离远一些,相应地,车也开得快些。以前住在北三区,去UCL直线距离8公里,去一个小时,回45分钟(上下行路线不同,且早晚拥堵程度不同)。伦敦的公车有一点不好,不报站(现在部分公车开始报站了)。这里的车站太密集,所以车上的人不按下车铃,站台上没人招手,司机就会甩站,对于自己从来每去过的地方就很不方便,你让司机提醒你,他还是会忘记,毕竟不是人家的义务。我是这样对付陌生路线的:先在Google earth或者Google map上查好公车的行驶路线(london a~z的地图册只有中心区地图),记下会路过的横向路口的路名,因为交叉口会有很醒目的路牌,你在车上都能看到。这样你就很容易知道自己离目的地有多远了。
推荐两个网站:
http://www.tfl.gov.uk/
可用查询两点间所有可用交通方式,但我只想通过公车倒车的方式而不愿意坐地铁的情况下,这个网站经常给不出满意的结果。所以要求助于更详细的公车路线图。在google上搜索London bus route即可。下面是维基百科的路线列表,附地图。
http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_bus_routes_in_London
如果你在户外,没有网络,不知该坐几路车,就该去查公交站牌,很多人在这里待了一两年都不会查。这里我就介绍一下公车站的各种标示内涵。首先要看的是站台号,就是挂站牌的标杆顶端的那个圆形铁片,上面的字母就是站台编号,这个编号在一定区域内唯一。这样你就可用在站台的大地图(不是所有站台都有)上找到自己的位置。在区域平面图的下面有目的地列表,按字母索引的,找出你要去的地名,或者附近地名,后面跟的就是巴士路线和符合要求的最近的站台号(不用考虑上下行方向,因为你是按照目的地查询的,只有一个方向)。然后你在平面图上按站台号找出乘车的站台位置走过去等车就行了。有时列表上会给出很多个站台号,其实都是同一路车,因为车站密集嘛,都在附近。如果找不到目的地,那就找一个比较靠近的,或者相同方向会路过的大站,到了那里再倒车就行了。
由于伦敦城的历史悠久,很多道路都只能作单行道,公车的上下行路线往往都是不一样的,一般来说,根据靠左行驶的原则,同一路车的反向路线会出现在右边一条平行的道路上。

出租车:这里的出租车是很贵,但某些情况下并不一定。比如你们有三四个人想去一个并不远的地方,坐公车找不到站,坐地铁合起来要八镑,那不如花十块钱打的,尤其是搬家,打的是非常划算的,这里的出租车后排空间很大,特别合适放大箱子,至少可以堆四个,前排是折叠椅,本来就不像是给人坐的。一次帮朋友搬家,开了4公里多,打表12镑,我们给了15镑。如果要坐地铁运的话,至少要跑两三次,还不能门到门,如果找专门搬家的面包车则是30~80镑起,够你打一队出租车了。有个同学更抠门,三个人一起搬家,一堆箱子,打表才2.5镑,还没给人家小费,我觉得这过分了点,而且有些司机非常好,会帮你一起搬。
coach(长途大巴):提前在网上订票,会有一镑的特价哦。
火车比大巴贵一些,也少有优惠,四个人以上一起出行会有比较大的折扣,比学生折扣大多了。

既然是省钱,这个就不谈了,而且个人的购物喜好差别太大了,另外开帖讲吧。

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